Qualität, Frische und ein guter Geschmack liegen uns besonders am Herzen; alle Mahlzeiten werden von uns selbst ausschließlich in unserer Küche zubereitet.

 

Natürlich müssen wir auch mit hochwertigen Convenience-Produkten arbeiten, um den Kochvorgang zu beschleunigen, gleichbleibende Qualität zu garantieren und gleichzeitig auf viele oder wenige Gäste eingestellt zu sein; diese stellen wir jedoch überwiegend selbst her und verarbeiten diese. Dadurch kennen wir genau deren Inhaltsstoffe und wissen, was wir Dir anbieten...

 

Wir versuchen, nach Deiner Bestellung schnellstmöglich Deine Wünsche zu erfüllen; ersuchen jedoch um Verständnis, dass die frische Zubereitung auch in unserer Küche einige Zeit in Anspruch nimmt. Warm gehaltene - und nicht frisch zubereitete - Eiernockerl oder Käsespätzle schmecken uns nicht... 

 

Wir konzentrieren uns vermehrt auf vegetarische und vegane Speisen, auch gluten und/oder laktosefrei... Natürlich erhältst Du aber auch richtig gute Fleischprodukte, wir verzichten jedoch zur Gänze auf fettgebackene Speisen, wie Schnitzel und Pommes!! 

 

Beachte bitte die SELBSTBEDIENUNG bei Terrassenbetrieb! Bestelle und bezahle (mit Angabe der Tischnummer) direkt an der Schank und nimm Deine Getränke sofort mit. Die Speisen bringen wir an den Tisch...

 

Wir wünschen Dir guten Appetit!